Ein Kuchen ohne Zucker, ohne Mehl oder Butter dafür mit viel Protein, nach Belieben fruchtigen oder schokoladigen Komponenten, der unfassbar lange satt macht:

#karolinsmoment cheesecake

Die Zubereitung ist wirklich total einfach, mit günstigen Zutaten und basierend auf dem Grundrezept unheimlich vielseitig und individuell gestaltbar.

Das Ganze kann man natürlich auch in einer veganen Variante machen. Dazu sieht die Zutatenliste wie folgt aus:

Den Cheesecake kannst du mit oder ohne Boden zubereiten. Die Variante mit Boden lohnt sich sehr und verleiht dem Kuchen nochmal das gewisse Etwas:

Der Cheesecake ist nach 25-35 min bei 160 Grad Umluft im Backofen fertig und

Extra Tipp: schmeckt 1 Nacht im Kühlschrank durchgezogen am Besten!

Noch mehr Videos und Bilder findest du auf meinem Instagram Account @karolinsmoment in den Highlights.

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